Dos documentales relacionados con la nutricíon han llamado mi atención lo suficiente como para escribir sobre ellos,el primero, por orden de aparición, lleva por nombre "Super Size Me" y fue producido, dirigido, escrito y actuado por un peculiar personaje llamado Morgan Spurlock en el año 2004. En él, Morgan se somete a exámenes médicos para corroborar su correcto estado de salud y posteriormente inicia una dieta a base de alimentos producidos en McDonald's, exclusivamente, los resultados son impresionantes y es una muestra de lo que el estilo de vida y alimentación actual ha ocasionado en la salud occidental, la famosísima "dieta McDonald's".
Por otro lado encontramos el documental "Food Inc." dirigido en el 2008 por Robert Kenner en el cual se presenta una imagen de la Industria Americana de Alimentos cada vez más viciada por estas grandes corporaciones que ponen el $$$$ antes que la salú (salud). No apto para personajes de débil estómago , ni para radicales ya que muestran imágenes bastante grotescas del proceso y además pareciera por momentos financiado por la industria de los alimentos orgánicos. Los dejo a su consideración, ambos son grandes documentales (es lo que mi pobre conocimiento cinematográfico puede detectar).
Dejo dos links donde probablemente puedan mirarlos ...
http://www.megavideo.com/?v=71JUQUNP <-- Food Inc
http://www.megavideo.com/?s=divxonline.info&v=E1SHS0G5 <-- Super Size Me
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